سلطة النقانق والمعكرونة... تتنوع سلطات المكرونة المقدمة على السفرة، وتضاف إليها الخضار بحسب الرغبة، جربيها بقطع من النقانق الشهية مع التتبيلة السهلة والمميزة شاهدي:  حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو

المقادير

  • الصلصة
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة ريحان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • رشّة ملح
  • 100 غراماً (حلزونية) معكرونة
  • 150 غراماً النقانق
  • 100 غراماً جبن الشيدر

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بسلق المكرونة والبروكلي كلاً على حدى ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.

  • 2

    أضيفي عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.

  • 3

    لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وقدميها.