طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الميموزا الروسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نسلق البطاطس والجزر بالقشور ونسلق الفاصوليا والبازيلا ونضعهم جانباً.

  • 2

    ?نقطع البصل إلى شرائح رقيقة و نخلطها مع التونة والمايونيز والملح والبهار والخل و قليل من الزيت ونخلط المكونات ونتركها جانباً.

  • 3

    ? نقشّر كل من البطاطس و الجزر تم نهرس كل واحد على حدا إما يدوياً أو بإستخدام الخلاط.

  • 4

    ?وفي طبق للتقديم نضع البطاطس المهروسة كأول طبقة ونضيف فوقها قليل من خليط البصل والتونة ثم نضع الفاصوليا وبعدها طبقة أخرى من خليط البصل.

  • 5

    ? بعدها طبقة من البازيلاء وطبقة من خليط البصل واخيراً طبقة الجزر و نضع ماتبقى من خلطة البصل والتونة.

  • 6

    ? نقطع البيض شرائح ونضعها كزينة وندخل الطبق الى الثلاجة ليبرد قليلاً و يقدم .