سلطة الميموزا الروسية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?نسلق البطاطس والجزر بالقشور ونسلق الفاصوليا والبازيلا ونضعهم جانباً.

2. 2

   ?نقطع البصل إلى شرائح رقيقة و نخلطها مع التونة والمايونيز والملح والبهار والخل و قليل من الزيت ونخلط المكونات ونتركها جانباً.

3. 3

   ? نقشّر كل من البطاطس و الجزر تم نهرس كل واحد على حدا إما يدوياً أو بإستخدام الخلاط.

4. 4

   ?وفي طبق للتقديم نضع البطاطس المهروسة كأول طبقة ونضيف فوقها قليل من خليط البصل والتونة ثم نضع الفاصوليا وبعدها طبقة أخرى من خليط البصل.

5. 5

   ? بعدها طبقة من البازيلاء وطبقة من خليط البصل واخيراً طبقة الجزر و نضع ماتبقى من خلطة البصل والتونة.

6. 6

   ? نقطع البيض شرائح ونضعها كزينة وندخل الطبق الى الثلاجة ليبرد قليلاً و يقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.