سلطة الملفوف بالفطر والفلفل الملون للرجيم .. تمتعي بوجبة خفيفة وطيبة أثناء اتباعك الحمية، وتعلمي كيفية عمل سلطات الملفوف الشهية والقليلة السعرات الحرارية
المقادير
- 2 كوب الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- كوب فليفلة ملونة (مقطعة شرائح)
- كوب الملفوف (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الملفوف والبصل والفلفل الملون في طبق.
-
2
سخني ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي الفطر المقطع وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى الفطر ويذبل.
-
3
اتركيه ليبرد قليلاً ثم أضيفيه للطبق مع الفلفل والملفوف.
-
4
تبلي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
أضيفي ملعقة الزيت المتبقية وعصير الليمون وقلبي السلطة.
-
6
زيني بالبقدونس المفروم وقدميها.
إذن لديك - سلطة ملفوف لذيذة وصحية مثالية لنظامك الغذائي. آمل أن تستمتع به!