طريقة عمل سلطة المكرونة والجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة والجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

بصلة لصوص السلطة :

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الروبيان في الماء وورق الغار وحبات الفلفل الأسود والملح على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 ثواني أو حتى يتغير لونه.

  • 9

    في وعاء صغير، ضعي جميع مكونات الصوص.

  • 13

    اخفقي المكونات ثم ضعي الوعاء جانباً.

  • 17

    أذيبي البازلاء المجمدة في ماء بارد لبضع دقائق ثم افرمي الكرفس والبصل.

  • 21

    في وعاء كبير، ضعي جميع في وعاء كبير ماعدا الصوص.

  • 25

    ثم أضيفي صوص السلطة وقلبي بشكل جيد.

  • 29

    ضعيها في الثلاجة قليلاً ثم قدميها على سفرتك بالهنا والشفا.