سلطة المكرونة والفاصوليا الحمراء ... من أروع الأطباق الجانبية المحضرة بالفلفل الرومي، جربي سلطات المكرونة وتمتعي بالطعم مع العائلة شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو
المقادير
مقادير الصلصة
- 4 ملعقة كبيرة المايونيز
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- عصير الليمون (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
- عبوة معكرونة (حلزونية، مسلوقة)
- علبة الذرة
- 2 علبة الفاصوليا الحمراء
- 2 عود البصل الأخضر
- حسب الرغبة فلفل رومي (أصفر وأخضر وأحمر، مقطّع شرائح)
- 2 حبة خيار (مقطّع مكعبات صغيرة)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي المعكرونة والذرة والفاصوليا والبصل والفلفل الرومي والخيار.
-
2
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الزبادي والثوم والملح وعصير الليمون الحامض.
-
3
اسكبي المزيج فوق المعكرونة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
اسكبي السلطة في طبق التقديم وزيّني الوجه بالبقدونس وشرائح الليمون الحامض.
