طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يتم سلق المكرونة في ماء مع ملح وقليل من الزيت.

  • 2

    ?نقوم بعمل الدريسنج (الصوص البارد).

  • 3

    ?نقوم بضرب كمية زيت الزيتون كلها بالمضرب الكهربائي، وأثناء هذا نضيف عصير الليمون ثم خل العنب ثم الملح ثم الفلفل، ونستمر في الضرب لمدة 5 دقائق.

  • 4

    ?نحضر باقي المكونات، ونقلبها مع المكرونة ومع الدريسنج (الصوص البارد).

  • 5

    نقدمها في طبق ونـزينه بالخس الفرنساوي الألوان.