سلطة المكرونة علي الطريقة المكسيكية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة المكرونة علي الطريقة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة علي الطريقة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو للسلطة : ا مكرونة وتشطف بالماء البارد يفضل الشكل الهلالي
-
2 ثمرة
ذرة طازجة
(مسلوق)
-
1 علبة
فاصوليا سوداء
-
0.5 كوب
زيتون أسود
(مفروم)
-
2
طماطم كبيرة
(مفروم)
-
3 شريحة
بصل أخضر رقيقة
-
1
بصل أحمر جدا
(مفروم ناعم)
-
كزبرة مفرومة
(اختياري)
- 1 كوب لصوص السلطة : صلصة مكسيكية
-
1 كوب
قشدة حامضية
-
0.25 كوب
مايونيز
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2
ليمون معصور
(اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشوى الذرة أو بمجرد وضعها علي مقلاة ساخنة سيتغير لون بعض حباتها .
-
5
اتركيها لتبرد ثم بسكين حاد اقطعي بعض حباتها مثل الصورة .
-
9
اجمعي جميع مكونات الصوص في وعاء ويحرك جيدا .
-
13
في وعاء كبير ضعى المكرونة والذرة والفاصوليا والزيتون والطماطم ووالبصل الأخضر والأحمر والكزبرة في حال استخدامها وقلبيهم معا .
-
17
ضيفي الصوص للسلطة وقلبي جيدا حتي تتغطى جميع مكونات السلطة بالصوص .
-
21
اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل .
-
25
قدميها وزينيها بالليمون والكزبرة أو علي حسب اختيارك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.