سلطة المغربية مع دجاج مشوي.. شهي وطيب

يقدم لك مطبخ سيدتي كل ما هو شهي كوصفة سلطة المغربية مع الدجاج المشوي، طبق شهي ومناسب لغداء صحي ومشبع

المقادير

• 1 حبة الدجاجة (بزنة حوالي 1.3 كيلوغراماً، مقسّمة إلى أرباع: صدر، وجناح، وساق، وفخذ)
• 4 حبة عصير الليمون (الحامض، للدجاج المشوي)
• ملعقة صغيرة القرفة (المطحونة، للدجاج المشوي)
• 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان (للدجاج المشوي)
• 3 فص الثوم (المدقوق، للدجاج المشوي)
• حسب الرغبة ملح (للدجاج المشوي)
• حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون طازجاً، للدجاج المشوي)
• 250 جم المغربية
• ملعقة كبيرة الزبدة (غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة، للمغربية)
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للمغربيّة)
• 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطّعة إلى مكعبات، للمغربيّة)
• 100 جم زبيب (للمغربيّة)
• 1 حبة البصل الأخضر (مفرومة فرماً ناعماً، للمغربيّة)
• ربع باقة كزبرة خضراء (مفرومة فرماً ناعماً، للمغربيّة)
• 2 حبة عصير الليمون (الحامض، لصلصة السلطة)
• ملعقة كبيرة دبس الرمان (لصلصة السلطة)
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون (لصلصة السلطة)
• حسب الرغبة ملح (لصلصة السلطة)
• حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون طازجاً، لصلصة السلطة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 9

   على هذا الرابط

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.