سلطة الكينوا الصحية للرجيم ... تميزي بإعدادك أطيب وأشهى وأسهل سلطات الرجيم ، تعلمي كيفية ومكونات تحضيرها في المطبخ وتمتعي بطعمها الشهي والصحي شاهدي:  سلطة الكينوا بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للكينوا: تُضاف بذور الكينوا إلى قدر، على حرارة متوسّطة، وتُحمّص لخمس دقائق؛ يُصبّ الماء فوق الكينوا، فيُضاف الملح. تُترك المكوّنات على النار حتّى غليان الماء. عندئذ تغطّى القدر، وتخفّض الحرارة، وتُترك لربع الساعة على النار، مع ملاحظة أن الكينوا أمست نصف شفّافة بعد انقضاء الوقت المذكور. توضع الكينوا جانبًا حتّى تبلغ حرارتها حرارة الغرفة.

  • 2

    للسلطة: تُجهّز الخضروات، وتوضع في وعاء متوسّط الحجم، مع الكينوا.

  • 3

    للتتبيلة: تُتبّل السلطة بخليط عصير الليمون الحامض، والزيت، مع إضافة التتبيلة، بصورة تدريجيّة، والخلط بعد كلّ إضافة. وكذا الأمر في شأن الملح.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سلطة الكينوا الصحية، استخدمها جيدًا واستمتع بها! ولا تنس الاطلاع على وصفات الكينوا الأخرى لدينا لمزيد من أفكار الوجبات. شكرا للقراءة!