سلطة الكوسا والفيتا

طريقة عمل سلطة الكوسا والفيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسا والفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو كوسا جداً (مقطعة شرائح رقيقة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود
• 0.5 كوب جبن فيتا مفتتة
• 0.5 كوب جوز محمص ( اختياري )
• 2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
• 1 حبة ليمون أرباع (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يمكنكِ تناول الكوسا بدون طهى وهى مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً مثل هذه السلطة اليونانية مع إضافة الجبن الفيتا والشبت والجوز ويمكن أيضاً إستبدال الفيتا بشرائح من الجبن البارميزان و الشبت بالريحان والجوز بالصنوبر وستكون لذيذة جداً ولكن لا تقومى بتحريك الكوسا مع باقى المكونات حتى لا تصبح السلطة بها كثير من الماء .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.