سلطة الكوسة بالزبادي .. خفيفة على المعدة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي .. خفيفة على المعدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة بالزبادي .. خفيفة على المعدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 حبة
كوسة شرائح
-
1 كوب
زبادي
-
0.25 كوب
طحينة
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
نعناع طازج و
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
رشّة
نعناع مجفف
-
ملح
-
كمون
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
2
تقلى شرائح الكوسة في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
3
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
-
4
يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الطحينة وعصير الليمون والثوم والنعناع والبقدونس، ويخلط جيداً.
-
5
يتبل خليط الزبادي بالملح والكمون والنعناع، ويخلط مرة أخرى.
-
6
ترص شرائح الكوسة في الطبق، ويوزع فوقها خليط الزبادي.
-
7
تقدم باردة مع الكفتة المشوية.
وهناك لديك! سلطة كوسة لذيذة وصحية مثالية لوجبة صيفية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.