طريقة عمل سلطة الخيار الروسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار الروسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة خيار (مقطع شرائح)
- 2 حبة فلفل حلو ( صغيرة الحجم )
- 1 حبة جزر أصابع طولية رفيعة (مقطع)
- بصلة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 حبة بصل أخضر (مقطع شرائح)
- كزبرة أو بقدونس طازج (مفروم)
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة - 1 سكر
- 0.5 ملعقة كبيرة - 1 خل
- 0.66 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير .
-
9
ثم أضيفي الملح والفلفل والسكر والخل والزيت، قلبي بشكل جيد .
-
13
ضعي السلطة في طبق التقديم .