سلطة الخيار من السلطات ذات القيمة الغذائيّة العالية وذلك لأن معظم مكونّاتها صحية، إليك الخطوات لإعداد سلطة تمنحك العديد من الفوائد.
المقادير
- 8 عدد بصل أخضر
- 2 عدد خيار
- 1 رشّة بهارات
- 1 رشّة ملح (أو حسب الرغبة)
- 0.5 كيلو جبنة (بيضاء قليلة الملح)
- 1 عدد أفوكادو (مقطعة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
يغسل الخيار ويقشر.
-
2
ثم تقطع لشرائح رفيعة.
-
3
يفرم البصل الأخضر ويخلط مع الجبنة البيضاء.
-
4
يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهار ثم نضيف الخيار والأفوكادو ونقلب.
-
5
نضعة فى طبق التقديم و الهنا والشفا.