سلطة الخيار

سلطة الخيار من السلطات ذات القيمة الغذائيّة العالية وذلك لأن معظم مكونّاتها صحية، إليك الخطوات لإعداد سلطة تمنحك العديد من الفوائد.

المقادير

• 8 عدد بصل أخضر
• 2 عدد خيار
• 1 رشّة بهارات
• 1 رشّة ملح (أو حسب الرغبة)
• 0.5 كيلو جبنة (بيضاء قليلة الملح)
• 1 عدد أفوكادو (مقطعة مكعبات)

خطوات التحضير

• 1

  يغسل الخيار ويقشر.

• 2

  ثم تقطع لشرائح رفيعة.

• 3

  يفرم البصل الأخضر ويخلط مع الجبنة البيضاء.

• 4

  يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهار ثم نضيف الخيار والأفوكادو ونقلب.

• 5

  نضعة فى طبق التقديم و الهنا والشفا.