سلطة الخوخ المشوى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اقطعي حبات الخوخ من المنتصف وانزعي النواة ثم رشيها من الجانبين بزيت الزيتون .

2. 5

   اشوى حبات الخوخ من الجانبين لمدة من 2 الي 3 دقائق أو حتى يظهر عليهم علامات الشواء .

3. 9

   في طبق صغير اخفقي الديجون مع الخل والعسل وزيت الزيتون ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود .

4. 13

   ضعي اللوز في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة منخفضة حتى يتحول لونه الي اللون الذهبى .

5. 17

   في طبق التقديم ضعي الأوراق الخضراء وعليها اللوز ثم ضعي القليل من الصوص المجهز وقلبي .

6. 21

   ضعي حبات الخوخ وعليها ما تبقي من الصوص (بامكانك أن تزيدي من عدد حبات الخوخ المشوى حسب الرغبة ) .

7. 25

   زينيها بمكعبات الجبن الأزرق ثم قدميها .