سلطة الخوخ المشوى
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الخوخ المشوى خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 حبة
2 خوخ مقسومة ين
-
قليل من زيت الزيتون
-
2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
(مستردة)
-
2 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
2 ملعقة صغيرة
عسل
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
ورقة
مجموعة من الخضروات المختلفة مثل الخس والجرجير .....الخ
-
2 وقية
جبن أزرق ايطالي
(56 جرام)
-
0.5 كوب
لوز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اقطعي حبات الخوخ من المنتصف وانزعي النواة ثم رشيها من الجانبين بزيت الزيتون .
-
5
اشوى حبات الخوخ من الجانبين لمدة من 2 الي 3 دقائق أو حتى يظهر عليهم علامات الشواء .
-
9
في طبق صغير اخفقي الديجون مع الخل والعسل وزيت الزيتون ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود .
-
13
ضعي اللوز في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة منخفضة حتى يتحول لونه الي اللون الذهبى .
-
17
في طبق التقديم ضعي الأوراق الخضراء وعليها اللوز ثم ضعي القليل من الصوص المجهز وقلبي .
-
21
ضعي حبات الخوخ وعليها ما تبقي من الصوص (بامكانك أن تزيدي من عدد حبات الخوخ المشوى حسب الرغبة ) .
-
25
زينيها بمكعبات الجبن الأزرق ثم قدميها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الخوخ المشوى؟
يستغرق تحضير سلطة الخوخ المشوى حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الخوخ المشوى؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 حبة خوخ مقسومة نصفين، قليل من زيت الزيتون، 2 معلقة صغيرة خردل ديجون (مستردة)، 2 معلقة صغيرة خل أبيض، 2 معلقة صغيرة عسل، 1/2 كوب زيت زيتون، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، مجموعة من أوراق الخضروات المختلفة مثل الخس والجرجير .....الخ، 2 أوقية (56 جرام ) جبن أزرق ايطالي، 1/2 كوب لوز.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الخوخ المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.