سلطة الخوخ المشوى بالجبن الأزرق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اقسمى الخوخ الطازج من المنتصف وانزعي النواة ثم ادهنيهم بالسيرب بطعم الفانيليا .

2. 9

   اشوى حبات الخوخ علي وجهها لعدة دقائق علي درجة حرارة منخفضة علي قدر المستطاع حتى لا يحترق السيرب .

3. 13

   عندما تصبح طرية وتظهر عليها علامات الشواء ارفعيها جانبا .

4. 17

   ادهنيها بالمزيد من السيرب من الجانبين .

5. 21

   في وعاء كبير ضعي أوراق الخضروات المختلفة ثم ضعي الصوص المفضل لديكى مثل صوص الرانش ثم قلبي .

6. 25

   بعد ذلك فتفتى الجبن الأزرق الايطالي (الريكفورد) .

7. 29

   أضيفي الجبن الي السلطة وقلبي بحيث يتداخل مع كل المكونات .

8. 36

   رشي الجوز المفروم في جميع أنحاء السلطة , ثم قدميها فورا (مثالية للعزائم والضيوف) .

9. 40

   أفكار لاستخدام الخوخ المشوى (حشو للفطائر , فوق الخبز الفرنسي المحمص ….الخ ) .