طريقة عمل سلطة الخضار المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضار المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • جرجير
  • شرائح فلفل ألوان 
  • شرائح باذنجان
  • شرائح كوسا
  • شرائح جزر
  • ملح
  • ليمون
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    ندهن الخضار بزيت الزيتون ونشويها على الشواية أو في الفرن إلى تنضج

  • 2

    نضع الجرجير في طبق التقديم

  • 3

    نخلط الخضار بالصوص ثم نضع الخليط على الجرجير في طبق التقديم