سلطة الحمص الصحية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الحمص الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 علبة
حمص
-
0.5 حبة
فلفل أحمر حلو صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
1
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
2
ساق كرفس
(مفروم ناعم)
-
0.5
ليمونة معصورة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بامكانك استخدام الحمص الحب المجفف وسلقه بالطريقة المعتادة أو استخدام الحمص المعلب وصفيه واشطفيه من ماؤه .
-
5
فى وعاء كبير ضعى جميع المكونات ( الحمص – الفلفل الاحمر – البصل الاخضر – الكرفس – عصير الليمون – الملح – زيت الزيتون ) وقلبي جيدا .
-
9
ضعى السلطة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم لتتداخل النكهات .
-
13
قدمى سلطة الحمص الصحية كطبق جانبى أو كوجبة رئيسية خفيفة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام هذه السلطة كطبق رئيسى منخفض السعرات الحرارية ومتكامل العتاصر الغذائية فالحمص ( منخفض الدهون ويحتوى على نسبة عالية من الألياف ومصدر للبروتين ) .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.