طريقة عمل سلطة الحمص بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب كبير حمص ومصفّى (مسلوق)
- 0.25 كيلو جبنة فيتا (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة أوراق نعناع (طازج)
- 2 ثمرة طماطم (مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة ريحان مجفف
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة سكر
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة كبيرة خل
- رغيف خبز شامي في الفرن (محمص)
خطوات التحضير
-
1
احضري طبق صغير، واخلطي فيه الخل مع الزيت والسكر والفلفل الأسود والملح وقلّبيهم مع بعض .
-
2
احضري طبق السلطة ، واخلطي فيه باقي المقادير .
-
3
وضيفي عليهم الخليط السابق والخبز الشامي المقطع وتقدم .