سلطة لحم الستيك مع المانغا لرجيم متوازن .. جربي تحضير هذا الطبق الغني من السلطة أثناء اتباعك للرجيم وشاركينا رأيك بطعمه الطيب
المقادير
- 250 جم الستيك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة برش ليمون
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة العسل
- ان ملعقة صغيرة الصويا صوص
- 3 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 3 كوب خس (شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح رفيعة بحسب الرغبة)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة مانغو (مقطعة شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة الفول السوداني (محمص)
خطوات التحضير
-
1
?تبلي الستيك بالملح والفلفل وقلبيه في مقلاة على نار عالية على الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون ثم أزيليه عن النار وضعيه في وعاء وغطيه لمدة خمس دقائق ثم قطعيه شرائح رفيعة.
-
2
?في وعاء اخلطي بشر الليمون و عصير الليمون و العسل والصويا صوص و زيت الكانولا.
-
3
?ضعي الخس والمانغا والفلفل الأحمر في وعاء التقديم ثم الستيك المقطع وصبي مزيج التتبيلة عليه و انثري البصل الأخضر و الفول السوداني المحمص وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتي الأخرى للحصول على أفكار لوجبات صحية ولذيذة.