سلطة الجزر المبشور بالشمندر طبق سلطة به العديد من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاج إليها جسمك، حضريه اليوم وزيني به سفرتك. سيعجبك أيضًا: سلطة الايتش الارمنية
المقادير
- - رشة ملح
- - خل
- - ثوم مفروم
- - جزر مبشور
- - حبة شمندر
- - زيت زيتون
- - 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق به ماء مغلي ضعي الشمندر حتى ينضج ويلين.
-
2
صفيه من ماء السلق ثم قطّعي الشمندر شرائح رفيعة ثم احضري بولة عميقة وضعي الشمندر، الجزر المبشور
-
3
اخلطي الثوم، الملح، عصير الليمون، الخل وزيت الزيتون جيداً ثم تبّلي بها السلطة
-
4
قدميها بادرة