سلطة الجرجير الإيطالية، طبق جانبي من الخضار الرائعة الطعم والمميزة، وهو وجبة غنية تقدم بجانب الدجاج المشوي أو اللحم، تعلمي طريقة عمل أشهى المقبلات الإيطالية وقدميها على سفرتك
المقادير
- 4 كوب الجرجير (مفروم خشن أو بيبي)
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة خل البلسمك
- ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- ربع كوب جبن البارميزان (مقطع شرائح رفيعة جداً)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الجرجير مع الكزبرة في وعاء.
-
2
اخلطي عصير الليمون والخل البلسمي والشطة جيداً ووزعي المزيج فوق السلطة.
-
3
أضيفي شرائح الجبن وقلبي وقدميها فوراً.
جرب وصفة سلطة الجرجير الإيطالية الصحية وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه. بون شهية!