سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار ... فاجئي العائلة والضيوف بتقديمك طبق جانبي من السلطات المميزة والجديدة على السفرة، وتعلمي كيفية عمل سلطة الفريكة مع تشكيلة من الخضار الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: فريكة مفلفلة بالفيديو
المقادير
- مكونات السلطة
- كوب الفريكة (مفلفلة)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 3 عود البصل الأخضر
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة)
- 1 حبة خيار (كبير الحجم / مفروم)
- كوب خس (مفروم)
- كوب الرمان
- ملعقة صغيرة النعناع (مفروم)
- ملعقة كبيرة لوز (محمص)
مقادير الصلصة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- فص الثوم (مهروس)
- 6 ملعقة صغيرة المارد
- ملعقة صغيرة العسل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الفريكة المفلفلة مع البقدونس، البصل الأخضر، الطماطم، الخيار، الخس، الرمان، النعناع، واللوز المحمص في وعاء.
-
2
لتحضير الصوص: اخلطي في وعاء زيت الزيتون، وأضيفي عصير الليمون، الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الملح، العسل، الماسترد حتى تتجانس المكونات.
-
3
وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيداً حتى تتمازج النكهات.
-
4
اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها فوراً.
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الفريكة بالأعشاب والخضروات. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.