سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة خفيفة وسهلة التحضير ، ومناسبة للرجيم
المقادير
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مربعات أو شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مربعات أو شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مربعات أو شرائح)
- 1 حبة الفليفلة البرتقالية (مفرومة مربعات أو شرائح)
- ربع كوب زيتون أسود (بدون بذور)
- ربع كوب طماطم (مجففة بالزيت ومفرومة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اشوي حبات الفلفل المفرومة بالفرن أو على الجريل حتى تطرى واتركيها لتبرد.
-
2
اخلطي الفلفل المشوي مع الطماطم المجففة والزيتون الأسود وزيت الزيتون والخل البلسمك.
-
3
وزعي البقدونس المفروم وحركي المزيج وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
إليك، سلطة الفلفل الحلو المحمص اللذيذة والمغذية والمثالية لأي نظام غذائي! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به.