سلطة الفلفل المشوي .. حضري طبق من السلطات الخفيفة المشوية بالفرن، بطعم تتبيلة اللبن الزبادي مع الثوم بالمذاق المميز والشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن، وضعي قطع حبات الكوسا والفلفل الملون بصينية الفرن واشويها حتى يسود قشر الفلفل.

  • 2

    قطعي حبات الكوسا لشرائح.

  • 3

    اخلطي اللبن والثوم وضعيهم جانباً.

  • 4

    أزيلي ساق الفلفل وبذوره وضعيه مع الكوسا في طبق التقديم.

  • 5

    وضعي فوق الخضار المشوية مزيج اللبن والثوم وقدميه.

هذه وصفة بسيطة ولذيذة حقًا ومثالية للشواء في الصيف أو في نزهة. آمل أن تستمتع به!