سلطة الفلفل الملون بالخضار  ... حضري وصفات بالفلفل الرومي الملون الرائع المفيد، جربي طبق من السلطة السهلة واللذيذة، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لعائلتك تعلمي أيضاً:  سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

المقادير

  • 1 حبة (مقطع شرائح) الفلفل الأحمر
  • 1 حبة (مفرومة مكعبات) طماطم
  • ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 حبة (مفروم شرائح) الفلفل الأصفر
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح) البصل
  • 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) خيار

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والفلفل الأحمر والأصفر والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل المكونات.

  • 2

    ضعي المزيج في طبق وأضيفي الطماطم والخيار واخلطي.

  • 3

    أضيفي عصير الليمون والبقدونس واخلطي وحركي وقدميها.