سلطة الدجاج الصينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افركى صدورالدجاج بزيت الفول السودانى والملح والفلفل الاسود من الجانبين ثم ضعيهم فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ويُشوى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 : 40 دقيقة أو حتى ينضج .

2. 5

   بعد أن يبرد الدجاج قليلاً قومى بتقطيعه إلى شرائح صغيرة الحجم واتركيه جانباً .

3. 9

   قومى بتقطيع الخضار المستخدم على النحو المبين فى المقادير .

4. 13

   لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( الخل – الصويا صوص – العسل – زيت السمسم – زيت الفول السودانى – الثوم – الزنجبيل ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات .

5. 17

   ضعى الخضار المقطع فى طبق التقديم وأضيفى له قطع الدجاج المشوى ودريسنج السلطة المجهز ثم قومى بتقليب المكونات معاً بشكل جيد وقدميها على الفور .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى أربعة أفراد وتحتوى على 751 كالورى لكلا منهما .