سلطة الدجاج الصينية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير الدجاج :-
-
2 صدر
دجاج بدون جلد وعظم
-
زيت الفول السودانى
-
ملح وفلفل أسود
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
0.33 كوب
خل الأرز
-
0.25 كوب
صلصة الصويا
-
0.5 ملعقة كبيرة
3 من العسل
-
0.25 كوب
زيت السمسم
-
0.33 كوب
زيت الفول السودانى
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 قطعة
زنجبيل طازج
(مفروم)
- مقادير السلطة :-
-
4
قلوب خس
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 حبة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 كوب
جزر
(مبشور)
-
0.25 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
0.33 كوب
كاجو أو فول سودانى مملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افركى صدورالدجاج بزيت الفول السودانى والملح والفلفل الاسود من الجانبين ثم ضعيهم فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ويُشوى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 : 40 دقيقة أو حتى ينضج .
-
5
بعد أن يبرد الدجاج قليلاً قومى بتقطيعه إلى شرائح صغيرة الحجم واتركيه جانباً .
-
9
قومى بتقطيع الخضار المستخدم على النحو المبين فى المقادير .
-
13
لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( الخل – الصويا صوص – العسل – زيت السمسم – زيت الفول السودانى – الثوم – الزنجبيل ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات .
-
17
ضعى الخضار المقطع فى طبق التقديم وأضيفى له قطع الدجاج المشوى ودريسنج السلطة المجهز ثم قومى بتقليب المكونات معاً بشكل جيد وقدميها على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى أربعة أفراد وتحتوى على 751 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الدجاج الصينية؟
يستغرق تحضير سلطة الدجاج الصينية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الدجاج الصينية؟
تحتاج إلى 19 مكونات: مقادير الدجاج :- ، 2 صدر دجاج بدون جلد وعظم ، زيت الفول السودانى ، ملح وفلفل أسود ، مقادير دريسنج السلطة :- ، 1/3 كوب خل الأرز ، ¼ كوب صلصة الصويا ، 2/1 3 ملعقة كبيرة من العسل ، ¼ كوب زيت السمسم ، 1/3 كوب زيت الفول السودانى ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 قطعة زنجبيل طازج مفروم ، مقادير السلطة :- ، 4 قلوب خس مفروم ، 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رقيقة ، 2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة ، ½ كوب جزر مبشور ، ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة ، 1/3 كوب كاجو أو فول سودانى مملح.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج الصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.