سلطة الدجاج باللوز والتوت
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج باللوز والتوت خطوة بخطوة بـ19 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1
بياض بيضة
-
0.25 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
- 0.25 كوب 1 لوز شرائح لعمل صوص السلطة :
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير برتقال
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون ال
(طازج)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل
- 0.5 كوب زيت زيتون لعمل السلطة :
-
0.5 كوب
أوراق البقدونس ال
(طازج)
-
توت أزرق
-
توت العليق
(التوت الأحمر)
-
أعشاب ورقية خضراء حسب الرغبة
(سبانخ، جرجير، شب، خس)
-
جبن الماعز أو الجبن الأزرق
(ريكفورد)
-
ملح وفلفل
-
شريحة
صدور الدجاج المشوية إلى
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل اللوز بالسكر : المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة المذابة مع بياض البيض ثم أضيفي السكر والملح .
-
9
أضيفي شرائح اللوز إلى خليط الزبدة، قلبي برفق بواسطة ملعقة خشبية .
-
13
افردي اللوز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة ، بحيث أن تحركي اللوز كل 5 دقائق .
-
17
لعمل صوص السلطة : ضعي جميع مكونات صوص السلطة في وعاء زجاجي محكم الغلق، اغلقيه جيداً، قومي بهز الوعاء لمدة دقيقة، ( ملحوظة : يمكنكِ تخزين صوص السلطة في الثلاجة لمدة أسبوع ) .
-
21
لعمل السلطة : في وعاء كبير، امزجي كلا من ( البقدونس المفروم، صوص السلطة، الأعشاب الخضراء المنوعة ) ثم ضعي المزيج في طبق التقديم وأضيفي التوت الأزرق وتوت العليق ، رشي فتات جبن الريكفورد أو جبن الماعز واللوز المحمص على سطح الطبق ، ثم أضيفي شرائح الدجاج المشوية .
-
25
رشي قليل من الملح والفلفل على شرائح الدجاج ، قدميه فوراً مع التوست المحمص بالثوم والزبدة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الدجاج باللوز والتوت؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بياض بيضة، 4/1 كوب سكر، 4/1 ملعقة صغيرة ملح، 4/1 1 كوب لوز شرائح لعمل صوص السلطة :، 2 ملعقة كبيرة عسل، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون، 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج، 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج، 3 فصوص ثوم مفروم، ملح وفلفل، 2/1 كوب زيت زيتون لعمل السلطة :، 2/1 كوب أوراق البقدونس الطازجة، توت أزرق، توت العليق ( التوت الأحمر )، أعشاب ورقية خضراء حسب الرغبة ( سبانخ، جرجير، شب، خس )، جبن الماعز أو الجبن الأزرق ( ريكفورد )، ملح وفلفل، صدور الدجاج المشوية مقطعة إلى شرائح.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج باللوز والتوت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.