سلطة البيض والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي حبات البطاطس بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم رصيهم في صينية خبز وضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج البطاطس.

2. 5

   في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الثوم والحليب والجبن وعصير الليمون والفلفل الحار.

3. 9

   قطعي البيض إلى قطع صغيرة والبطاطس إلى قطع أكبر حجماً، ثم قطعي الزيتون والبقدونس.

4. 13

   رصي البطاطس في طبق التقديم ثم وزعي الصوص على سطحها.

5. 17

   وزعي البيض والزيتون والبقدونس فوق الصوص.