طريقة عمل سلطة البطيخ والزبيب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطيخ والزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعى الجوز فى الماء البارد لمدة ساعة على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة فى الثلاجة .

  • 5

    قطعى البطيخ الى مكعبات ( مع التخلص من البذر ) وضعيه فى طبق التقديم التقديم ووزعى عليه الزبيب والنعناع , صفى الجوز من الماء ثم كسريه قليلا ووزعيه فوق البطيخ .

  • 9

    قلبي معا العسل الأبيض وماء الورد حتى يختلطوا .

  • 13

    وزعى العسل فوق جميع أنحاء سلطة البطيخ المنعشة .

  • 17

    قدمى سلطة البطيخ بالزبيب على الطريقة المغربية فى فصل الصيف .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يفضل تقديم سلطة البطيخ فور تحضيرها لأن البطيخ يخرج الكثير من الماء الذى يفسد السلطة .