سلطة البطاطس المسلوقة .. من حبات البطاطس في مطبخك قدمي أشهى الأطباق الجانبية السهلة والمشهية، تتبعي الطريقة وجربيها الآن
المقادير
- 2 حبة البطاطس (مقطعة لمكعبات)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب البقدونس (مفروم فرماً ناعماً)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء.
-
2
اتركي البطاطس لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
-
3
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البطاطس، الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والبقدونس.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات بهدوء حتى تتداخل.
-
5
اسكبي سلطة البطاطس في طبق التقديم، أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ثم زيني بها سفرتك.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع سلطة البطاطس المسلوقة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع هذا الطبق في المنزل. تأكد من إخبارنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه!