سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 جم
حبة بطاطا حمراء متوسطة الحمقشرة ومقطعة مكعبات
( بطاطا حلوة )
-
2 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند أو زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من خل التفاح
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
كارى
-
1
فلفل أحمر حلو
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.25
بصلة حمراء
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
4 كوب
سبانخ صغير الحجم
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من خل التفاح
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
كارى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى مكعبات البطاطا الحلوة بكلا من ( الزيت – الخل – السكر البنى – الكمون – الكارى – الملح ) وقلبي بحيث تتغلف البطاطا جيدا ثم ضعيهم فى صينية كبيرة غيرلاصقة فى الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 : 17 دقيقة ثم قلبيهم واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج .
-
5
فى هذا الوقت قومى بتحضير دريسنج السلطة عن طريق مزج جميع مكوناته ( الخل – العسل – الملح – الكمون – الكارى – زيت الزيتون ) مع إضافة شرائح البصل الأحمر .
-
9
اخرجى البطاطا الحلوة من الفرن وانقليها مباشرة وهى ساخنة الى دريسنج السلطة وقلبي بشكل جيد .
-
13
أضيفي الى السلطة شرائح الفلفل الاحمر الحلو وقلبي بشكل جيد .
-
17
ضعى السبانخ فى طبق التقديم وفوقها سلطة البطاطا الحلوة أو تندورى البطاطا الحلوة وتُقدم فورا .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 223 كالورى لكل كوب ونصف من السلطة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 2 حبة بطاطا حمراء ( بطاطا حلوة ) متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات ، 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زيت زيتون ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح ، 1 ملعقة كبيرة سكر بنى ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1 ملعقة صغيرة كارى ، 1 فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رقيقة ، 1/4 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة ، 4 كوب سبانخ صغير الحجم ، مقادير دريسنج السلطة :- ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1 ملعقة صغيرة كارى.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطا الحلوة الهندية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.