سلطة البطاطا البنفسجية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطا البنفسجية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا البنفسجية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 جم
بطاطا بنفسجية،
(مسلوق)
-
1 حبة
أفوكادو
-
2 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
2 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود،
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
مكعبات الخيار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي البطاطا جيداً وقطعيها إلى مكعبات ثم اسلقيها في ماء مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
-
5
المكونات المستخدمة، قطعي البطاطا والخيار والأفوكادو إلى مكعبات.
-
9
ضعي الأفوكادو والخردل والبصل الأحمر والخيار والشبت وعصير الليمون والملح في وعاء كبير واهرسي المكونات باستخدام شوكة طعام.
-
13
أضيفي البطاطا البنفسجية والخيار والفلفل الأسود.
-
17
قلبي المكونات ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.
-
21
زيني الطبق بشرائح الليمون الطازجة والشبت المفروم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.