طريقة عمل سلطة البروكسل بالرمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكسل بالرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

2 ملعقة كبيرة سكر بني للبروكسل:

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي عصير الرمان والخل البلسمي والسكر البني في قدر متوسط الحجم على نار منخفضة الحرارة لمدة 25 – 30 دقيقة.

  • 5

    حركي المكونات كل 5 دقائق، سوف يكون الخليط سميكاً.

  • 9

    قطعي براعم البروكسل إلى نصفين ثم تبليهم بالملح وزيت الزيتون.

  • 13

    افردي البروكسل في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة، اتركيه ليبرد ثم وزعي بذور الرمان.

  • 17

    ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي الصوص على سطحه.