سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية بالفيديو ... وصفة غنية بطعم مميز وشهي نقدمها لك ، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات سلطات الباذنجان الرائعة واللذيذة تعلمي أيضاً:  سلطة الباذنجان المشوي

المقادير

  • للصوص
  • ربع كوب الطحينية
  • 4 ملعقة صغيرة لبن زبادي
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • نصف حبة عصير الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة الماء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب ونصف (مقطع) خس
  • 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات ومقلية) البطاطس
  • 1 حبة (مقطعة) طماطم
  • 1 حبة (مقطع مكعبات ومقلي) الباذنجان

خطوات التحضير