طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج والجبن

يوجد العديد من الطرق التي تعمل بها الباستا بنكهات وإضافات متنوّعة؛ فهناك من يقوم بعمل الباستا مع الخضار، وهناك من يفضّل طعم الباستا مع اللحوم أو الخضار. باستا بالدجاج والجبن هي وصفة اليوم في مطبخ أكلة.

المقادير

• 250 جم طماطم (مقطعة)
• 250 جم صدور دجاج مخلية (مقطعة)
• 250 جم مكرونة (قلم)
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب أوراق ريحان (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• 1 كوب جبنة (مشكلة من الانواع التي تفضلينها)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
• 1 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس

خطوات التحضير

• 1

  هنوزع الزيت في اناء ثم يوضع الدجاج ويقلب على درجة حرارة مرتفعة حتى ينضج الدجاج ثم يحفظ جانباً.

• 2

  هنسلق الباستا او المعكرونة حتى تنضج وتترك جانباً.

• 3

  هنضع الباستا فى طبق عميق للتقديم ويقلب عليها زيت الزيتون والليمون والدجاج والجبن والطماطم والملح والفلفل وتقدم على درجة حرارة الغرفة.