سلطة الأرز بالخضار ... وصفة مشبعة وطيبة حضريها على سفرتك اليوم، تعلمي طريقة عمل وصفات السلطات الجديدة وقدمي تشكيلة من الخضار مع الأرز المطبوخ، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: سلطة الأرز البني على الطريقة المكسيكية
المقادير
- كوب الأرز (مسلوق)
- 0.5 كوب البازيلاء (مسلوقة ومصفاة)
- 0.5 كوب الذرة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- 1 حبة خيار (مفروم)
- كوب الطماطم الكرزية (مفرومة أنصاف)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
ضعي البازيلا المسلوقة والذرة والخيار والطماطم في طبق عميق.
-
2
أضيفي الأرز المسلوق والبقدونس.
-
3
وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وحركي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
