سلطة الاستاكوزا – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الاستاكوزا – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الاستاكوزا – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 جم
300 ااكوزا مطبوخة أو باردة
-
2 كوب
خضروات مختلفة
( خس – جرجير – سبانخ ..الخ )
-
2 حبة
أفوكادو
(مقطع مكعبات)
-
2
بيضة مسلوقة
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
طماطم كرزية
-
0.5 كوب
حبوب ذرة
(مسلوق)
- مقادير صلصة الخل :-
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
4 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أحمر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة الخل : اخفقي معا كلا من ( خردل ديجون – زيت الزيتون – الملح ) ثم أضيفي لهم البصل الاحمر المفروم وقلبي , اتركى الصلصة جانبا لحين الحاجة اليها .
-
5
قومى بتقطيع الاستاكوزا ( جراد البحر ) الى قطع كبيرة .
-
13
وزعى حوالى معلقة ونصف كبيرة من صلصة الخل فوق السلطة ثم قدمى السلطة بجانب ما تبقى من الصلصة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنك شواء أو سلق الذرة فى الماء المغلى لمدة 5 دقائق أو وضعها فى الميكروويف لمدة 3 دقائق أو استبدالها بالجبن الأزرق , يمكنكِ استبدال الاستاكوزا أو جراد البحر بالسلطعون أو الروبيان , تحتوى هذه الوصفة على 416 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.