طريقة عمل سلطة كابريزى الايطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كابريزى الايطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس خضروات ورقية مختلطة ( جرجير – ريحان – خس ..الخ )
- 1 كوب طماطم أرباع (مقطع)
- 1 كوب كرات جبن موتزريلا
- 1 ثمرة أفوكادو (مقطع)
- 6 ملعقة كبيرة 2 بيو الريحان
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عصير ليمونة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء السلطة الكبير أولا الخضروات الورقية .
-
5
أضيفى الى السلطة الطماطم والأفوكادو المقطعين .
-
9
أضيفي أيضا كرات الجبن الموتزريلا ( يفضل استخدام الجبن الموتزريلا الطازجة ) .
-
13
قومى بتقليب مكونات دريسنج السلطة معا حتى يمتزجوا ( البيستو – زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
17
أضيفي الدريسنج الى السلطة وقدميها على الفور، بالهنا والشفا .