سلطة دجاج مع القرع الأصفر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سلطة دجاج مع القرع الأصفر من إعداد أخصائية التغذية نورا عبدالهادي.. تمتعي وعائلتك بهذه الوصفة الجديدة الشهية والسهلة
المقادير
-
4 كوب
القرع
(مقشر ومقطع مكعبات متوسطة)
-
1 حبة
البصل
(مقطعة شرائح رفيعة)
-
2 حبة
الفلفل الأحمر
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 كوب
حمص
(حب مسلوق)
-
8 كوب
الجرجير
-
8 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
1 حبة
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
سويت تشيلي صوص
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
2 صدر
صدر الدجاج
(بدون عظم ومنزوع الجلد)
-
ربع ملعقة صغيرة
الخل الأبيض
(منكهات الدجاج)
-
ربع ملعقة صغيرة
لومي
(مطحون، منكهات الدجاج)
-
ربع ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(منكهات الدجاج)
-
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
(منكهات الدجاج)
-
ربع ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
(منكهات الدجاج)
-
ملعقة كبيرة
طحين
(منكهات الدجاج)
-
1 حبة
البصل الأخضر
(مفرومة، منكهات الدجاج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل صدر الدجاج بمنكهات الدجاج لمدة 15-20 دقيقة.
-
2
يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج و يترك جانبا لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
-
3
تسلق مكعبات القرع الأصفر.
-
4
تدهن المقلاة بملعقة زيت الزيتون ويقلى بها البصل حتى يذبل ومن ثم تضاف الفليفلة الحمراء وتقلى معه.
-
5
يفرد في صحن التقديم الجرجير الطازج وحبوب الحمص المسلوق ومن ثم البصل والفليفلة.
-
6
يقطع الدجاج الى شرائح بواسطة سكين مسنن ويضاف إلى السلطة.
-
7
لعمل الصلصة: يخلط اللبن مع عصير الليمون وصوص "sweet chilli" وتقدم جانباً.
-
10
على هذا الرابط
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة الدجاج مع القرع الأصفر. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كبة اليقطين بالفرن
كبة اليقطين بالفرن ... من أنواع الكبة الصحية واللذيذة جداً، وهي لا تحتوي على أي من أنواع اللحم، وتعدّ وجبة صحية خفيفة ومناسبة للنباتيين شاهدي: الكبة النية بدون لحم بالفيديو
2023-10-17
شوربة القرع بالتفاح لمحاربة سرطان الثدي
شوربة القرع بالتفاح لمحاربة سرطان الثدي ... يحتوي التفاح على مضادات للأكسدة التي تعمل بدورها على مكافحة الخلايا السرطانية، حضري وجبة صحية من المقبلات الساخنة على السفرة، وتمتعي مع عائلتك بالفائدة والصحة تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس مع الكراث للوقاية من سرطان الثدي
2023-10-17
تشيز كيك القرع الأصفر
تشيز كيك القرع الأصفر ... جربي هذه الوصفة من وصفات التشيز كيك السهلة وبطعمها الرائع، تعرفي على المكونات والمقادير الدقيقة وأعديها في مطبخك اليوم شاهدي: كاسات تشيز كيك بالفيديو
2023-10-17
إيدام اللحم بالقرع .. وصفة صحية وشهية
إيدام اللحم بالقرع .. وصفة صحية وشهية ... حافظي بشكل دائم على تحضير وإدخال وصفات القرع لقائمة الطعام المحضرة في البيت، جربي وصفات إيدام اللحم مع القرع، وصفة صحية وطيبة المذاق وسهلة التحضير، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق شاهدي: شوربة القرع بالتفاح الأخضر والجزر بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.