الأفوكادو من الفاكهة الغنية بالفيتامينات والتي لها قدرة كبيرة على خفض الدهون والوقاية من العديد من الأمراض، جربي إعداد طبق جانبي، مكون من سلطة الأفوكادو الشهية لصحتك أنتِ وأسرتِك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي الأفوكادو إلى شرائح متوسطة الحجم ثم ضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي الطماطم والخسّ واخلطي الخضار حتى تتداخل.

  • 3

    لتحضير الصلصة: اخلطي الزيت وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط الحجم.

  • 4

    أضيفي البلسميك، الخردل، لبن الزبادي والملح واخلطي من جديد لتحصلي على مزيج كريمي.

  • 5

    اسكبي الصلصة على وجه الخضار واخلطيها حتى تتداخل ببعضها.

  • 6

    وزّعي السلطة في طبق التقديم، زيّنيه بالجوز وشرائح الأفوكادو ثم قدميها على سفرتك.