صلصة سيشوان الصينية ... يعتبر المطبخ الصيني من المطابخ العالمية الزاخرة بالمأكولات والصلصات المميزة، تعلمي طريقة عمل صلصة سيشوان وقدميها بجانب اللحوم أو الدجاج بحسب الرغبة شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 فص الثوم (مفروم)
- ربع كوب الكاتشاب
- ملعقة كبيرة السكر ال (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (جاهزة)
- 1 حبة الفليفلة الحمراء (حارة / مقطّعة إلى شرائح رفيعة)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مقطّعة إلى شرائح رفيعة)
- 1 حبة البصل (مقطّع إلى شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- ملعقة كبيرة الخل
خطوات التحضير
-
2
تقدم الصلصة بجانب اللحوم والدجاج.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصلصة سيشوان الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا صنعت الصلصة، فسأحب أن أرى صورة لها!
