صلصة ناتشوز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة ناتشوز خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
1 كوب
حليب
-
0.125 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
1 قرص
ة ملح
-
225 جم
جبن الشيدر الحاد
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي الزبدة في مقلاة طهي على نار هادئة.
-
9
أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبياً وتصل الزبدة للغليان.
-
17
أضيفي الحليب تدريجياً أثناء الخفق.
-
21
اخفقي المكونات حتى تصبح الصلصة سميكة ثم أضيفي مسحوق الفلفل الحار.
-
25
أضيفي مبشور جبن الشيدر.
-
29
قلبي حتى تذوب الجبنة.
-
33
عندما تصبح الصلصة سميكة وناعمة، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الملح وقلبي.
-
37
ضعي صلصة الناتشوز في طبق التقديم وزينيه بمكعبات الطماطم.
-
41
قدمي صلصة الناتشوز مع رقائق التورتيلا المقرمشة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة ناتشوز؟
يستغرق تحضير صلصة ناتشوز حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة ناتشوز؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 1 كوب حليب ، 8/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ، 1 قرصة ملح ، 225 جرام مبشور جبن الشيدر الحاد.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة ناتشوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.