صلصة الحمص والشمندر
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل صلصة الحمص والشمندر خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
حمص ومصفّى
(مسلوق)
-
450 جم
شمندر ومقشّر
(مسلوق)
-
2 فص
ثوم
-
ملعقة كبيرة
طحينة
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
سمسم للزينة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحمّص والشمندر والثوم والطحينة وعصير الليمون الحامض والملح وإخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.
-
2
إسكبي الزيت تدريجياً على المزيج مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
إسكبي صلصة التغميس في طبق التقديم وأنثري السمسم على الوجه بحسب رغبتك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الحمص والشمندر؟
يستغرق تحضير صلصة الحمص والشمندر حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الحمص والشمندر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 400 جم حمص مسلوق ومصفّى، 450 جم شمندر مسلوق ومقشّر، فصان ثوم، ملعقة كبيرة طحينة، ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ملح بحسب الرغبة، سمسم للزينة بحسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الحمص والشمندر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.