صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يهرس الفلفل والبصل والثوم والماء في محضّر الطعام حتى يصبح مفرومًا .

2. 2

   ينقل إلى إناء، بمقاس 18 سم، وتضاف الصلصة والسكر والخل وعصير الليمون، ويقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر.

3. 3

   نُزيد الحرارة، ويترك ليغلي، ثم نخفض الحرارة إلى هادئة، ويترك لينضج لمدة 35-40 دقيقة؛ حتى تتماسك المربى عند اختبارها .

4. 4

   توضع المربى الساخنة في برطمانات نظيفة وجافة، ويحكم إغلاقها وتقلب لمدة 2 دقيقة، ثم توضع جانبًا لتبرد .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حليب بالزنجبيل

حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً:  حليب بالزنجبيل والقرفة

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس