صلصة البيتزا والمكرونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي الثوم وقطعي البصل إلى جوانح رقيقة .

2. 5

   في وعاء الطهي، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل وقلبي قليلاً .

3. 9

   أضيفي الثوم المفروم والريحان المجفف والأوريغانو، استمري في التقليب لمدة 5 – 6 دقائق .

4. 13

   ثم أضيفي كلا من ( الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، العسل ) .

5. 17

   اخلطي المكونات، باستخدام الهاند بلندر حتى تصبح ناعمة تماماً .

6. 25

   اتركي الصلصة تبرد ثم قومي بتخزينها في أوعية زجاجية محكمة الغلق .

7. 29

   خزني صلصة البيتزا والمكرونة في الثلاجة لمدة شهر .