صلصة البولونيز للمكرونة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لطريقة تحضير صلصة البولونيز للمكرونة الإيطالية اللذيذة، خطوات سهلة جداً، وتعد من أشهى وألذ أنواع التتبيلات في العالم، وتستخدم لجميع أنواع المكرونة، تتبعي الخطوات وشاركينا تجربتك بإعدادها
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
2 كوب
الفطر
(مفروم)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور)
-
عود
الكرفس
(مفروم)
-
علبة
طماطم
(مفرومة)
-
4 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
0.5 كوب
الخل الأبيض
-
0.5 كوب
مرق دجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان ناشف
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تصبح بنية اللون.
-
2
أضيفي المشروم والجزر والكرفس والطماطم المعلبة المفرومة وصلصة الطماطم والخل والمرق والأوريغانو والريحان والملح والفلفل وقلبي.
-
3
?اتركي المزيج حتى يغلي وخففي النار واتركي المزيج حتى يصبح الصوص كثيفاً.
-
4
?ضعي الصوص على باستا مسلوقة وقدميه ساخناً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة البولونيز للمعكرونة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.