طريقة عمل صلصة فول الصويا

طريقة عمل صلصة فول الصويا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة فول الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة معجون فول الصويا
• 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 عصير ليمون
• 0.25 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مفروم)
• بصل أخضر (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء زجاجي، اخلطي معجون فول الصويا والخردل .

• 5

  أضيفي عصير الليمون والماء واخفقي، باستخدام مضرب يدوي شبكي .

• 9

  صبي زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق .

• 13

  استمري في خفق المكونات حتى يندمج الزيت تماماً مع الخردل وفول الصويا .

• 17

  أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل .

• 21

  اخفقي قليلاً بلطف شديد .

• 25

  ضعي الصوص على السلطة المفضلة لديكِ .

• 29

  استخدمي صلصة فول الصويا في تحضير الساندويتشات وخاصة مشويات اللحوم .