شيش الجمبرى المشوى – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى الجمبرى بكلا من ( زيت الزيتون – عصير الليمون – الثوم – رقائق الفلفل الاحمر – 2/1 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ) وقلبي بشكل جيد واتركى الجمبرى فى التتبيلة لمدة 20 : 25 دقيقة .

2. 9

   نظفى قضبان الشواية جيدا من بواقى الطعام ثم ادهنيهم بالزيت لمنع إلتصاق الأسياخ , اشوى الجمبرى على الشواية الساخنة لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج .

3. 13

   ضعى أسياخ الجمبرى فى طبق التقديم ووزعى فوقهم كا تبقى من عصير الليمون والبقدونس المفروم وجبن البارميزان .

4. 17

   هذه الوصفة تحتوى على 164 كالورى لكل 2 سيخ جمبرى .